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鸡蛋煮出浓浓香气,巧手妈妈大显身手
发布日期:2018年11月19日    点击次数:     作者:曹洁    来源: 本站原创

 

孩子们几乎每天都要吃蛋,在生活中经常接触到蛋。圆溜溜的蛋惹人喜爱,会滚,会转;薄薄的蛋壳一不小心,就会破碎;圆圆的蛋蛋里有蛋黄,蛋清;蛋还会孵出小鸡、小鸭……一个个蛋就像一个个小秘密,等待着幼儿去打开他们的神秘之门。于是,我们开展了家长助教——茶叶蛋,并且得到李鸿建妈妈的大力支持与配合。
今天大10班孩子从家里带来了各种的蛋,体验了煮茶叶蛋的体验活动。李鸿建妈妈与孩子一起烧开水——放入事先煮熟的蛋——放入佐料——敲破鸡蛋壳——再放到锅里煮,直到颜色变深。最后,孩子们开心的品尝茶叶蛋。
本次活动主要是让孩子尝试煮茶叶蛋的过程,激发对劳动的兴趣与热爱,这次活动由孩子兴趣出发、提出疑问、主动探索、收集信息、最后获得经验和成就。既培养幼儿自主学习的意识,又锻炼了孩子的操作能力。
(武进区鸣凰实验幼儿园幼教集团供稿;撰写:朱婷霜;摄影:焦鸿;审核:曹洁


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